野外生活保障车是专门应野外执行任务的需要，为提高后勤保障能力，改善野外生存条件而研制开发的一种全天候工作的新型专用炊事车辆，可供应野外作业人员饭菜及开水，其机动性能好，作业能力强，自动化程度高，能很好地适应现代应急救援条件下快速、灵活的保障要求。

　　野外生活保障车适用于野外作业、战备、训练、救灾现场等地方提供后勤保障任务。车载设备具有较好的抗震性能，车上物品按固定位置分区放置，并固定牢靠避免窜动混杂以及运输途中相互碰撞而损坏，取用方便，整体布局协调美观、做工精细，操作方便实用、便于维修。

　　野外生活保障车配有多种主副食加工设备，可加工米饭、面食等多种主食，烹制各种副食;车内设置有水净化设备，能够满足野外饮水及食物加工的需要。3人同时单次作业1小时的燃油燃料灶，可完成150人就餐所需的主副食要求。车辆配备有自发电的发电机组，为燃油灶、照明系统、外接小功率电源和车内各种用电设备提供电力。

　　野外生活保障车可采用外接市电、发电机组及行车逆变三种供电方式。行车状态下，在等级公路上，行车速度≯40km/h时，可在车辆行进中采用逆变器供电完成主食米饭、馒头的蒸制和副食炖菜的焖制。驻车时，由市电或发电机组对车辆进行供电，完成后勤保障任务。